云南外事外语职业学院的应用泰语专业是一门综合性强、前景广阔的专业，在云南省内外受到很高的认可和好评。近几年，随着中国与东南亚国家的交流日益加强，学习泰语的学生越来越多，特别是在文化、旅游、商务等领域，学习泰语越来越成为一种必要的技能。

      对于该专业的培养目标，云南外事外语职业学院明确将学生培养成一名具备高水平外语交际能力、了解泰国文化背景与社会风俗习惯，能在泰语环境下自如地运用语言进行沟通交流，可以在各种泰语相关职位中胜任的人才。这一目标在该校课程和师资力量体系的建设方面得到了很好地实现和保障。

      另外，该专业的教学质量也得到了学生和用人单位的高度评价，学生们在校期间将接受完整的泰语语言教育，涵盖语音、语法、词汇、听说读写等方面的学习。同时，学生还将接受泰国文化和历史、概况、地理、旅游等方面的综合教育，为将来的实践工作铺垫基础。

      除此之外，云南外事外语职业学院还为学生提供了多种交流和实践机会，如暑期实践、国际学生交流计划等，让学生在全球化背景下，拓宽国际视野和增强社会实践经验。学校注重学生的综合素质和能力培养，帮助学生真正成为行业中的高素质人才。

      因此，结合以上方面的考虑，可以认为云南外事外语职业学院的应用泰语专业是一门十分优质且前景广阔的专业，未来应用前景可观，而且在学校专业教学方面也得到了保障。对于有志于学习泰语的学生来说，这是一个明智的选择。