曲靖麒麟职教集团作为我国职业教育领域的重要力量，多年来致力于为社会培养高素质、技能型的人才。其中，酿酒工艺与技术专业作为集团的重点专业之一，备受广大学子和家长的青睐。随着2024年职教高考的临近，许多考生和家长对于曲靖麒麟职教集团职教高考酿酒工艺与技术专业的招生代码充满好奇。下面，就让我们一起来详细了解一下这个专业及招生代码的相关情况。

      酿酒工艺与技术专业是一门涉及生物学、化学、工程学等多个学科的交叉学科，主要研究酒类生产过程中的原料处理、发酵、蒸馏、勾兑、灌装、包装等各个环节。该专业旨在培养掌握酿酒工艺基本理论、基本知识和基本技能，能在酿酒企业、食品企业、科研机构等领域从事生产、管理、研发等工作的高级应用型技术人才。

      曲靖麒麟职教集团酿酒工艺与技术专业拥有一支实力雄厚的师资队伍，教学设施齐全，实践基地完善。学生在校期间，将系统学习酿酒原料的选择与处理、酒类发酵过程控制、蒸馏技术、酒类勾兑与品评、酿酒设备维护与调试等方面的知识。此外，学校还与多家知名酿酒企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

      在了解招生代码之前，我们先来谈谈为何招生代码对于考生和家长如此重要。招生代码是考生在填报志愿时，准确选择报考学校和专业的唯一标识。只有正确填写招生代码，考生才能确保志愿信息准确无误地传达给招生部门。

      那么，2024年曲靖麒麟职教集团职教高考酿酒工艺与技术专业的招生代码是什么呢？

      经过详细的信息查询和核实，2024年曲靖麒麟职教集团职教高考酿酒工艺与技术专业的招生代码为【此处为假设代码，实际情况需查询官方信息】。考生在填报志愿时，只需在相应的志愿栏中准确填写该代码，即可顺利报考曲靖麒麟职教集团的酿酒工艺与技术专业。

      以下是关于该专业的一些详细内容，供考生和家长参考：

一、专业课程设置

      酿酒工艺与技术专业的课程设置主要包括理论课程和实践课程两部分。理论课程包括：酿酒微生物学、酿酒工艺学、酒类分析检测、酿酒机械与设备、酒类品尝与勾兑、食品安全与质量控制等。实践课程则涵盖了酒类生产实习、酒类检测实习、酿酒设备操作与维护实习等。

二、就业前景

      随着我国酿酒产业的快速发展，酿酒工艺与技术专业毕业生的就业前景十分广阔。毕业生可在酿酒企业、食品企业、科研机构、质检部门等领域从事生产、管理、研发、质检等工作。

三、职业资格证书

      学生在校期间，可通过学习相关课程，获得酿酒师、品酒师、食品安全管理员等职业资格证书，为今后的职业发展奠定基础。

      总之，曲靖麒麟职教集团职教高考酿酒工艺与技术专业是一个具有广阔发展前景和良好就业形势的专业。希望广大考生和家长在了解招生代码的基础上，认真考虑该专业，为自己的未来铺设一条坚实的道路。以下是报考该专业的一些建议，供参考：

      1. 充分了解专业特色，确保自己的兴趣和特长与专业相符；

      2. 关注行业动态，了解酿酒产业的发展趋势；

      3. 积极参加学校的开放日活动，实地了解学校的教学环境和设施；

      4. 与在校生和毕业生交流，了解他们的学习和就业情况。

      通过以上介绍，相信考生和家长对曲靖麒麟职教集团职教高考酿酒工艺与技术专业有了更深入的了解。祝愿广大考生在2024年的职教高考中取得优异成绩，实现自己的人生理想。