云南新兴职业学院的物联网技术应用专业是一门非常热门的专业。该专业的排名是难以给出一个明确的答案的，因为排名的结果受到许多复杂因素的影响，如课程设置、师资力量、科研水平、校企合作、就业情况等等。然而，凭借着学校优越的基础设施、师资力量和教育理念，可以肯定的是，云南新兴职业学院的物联网技术应用专业必将成为全国乃至全球物联网应用领域中颇具竞争实力的专业。

      首先，云南新兴职业学院提供的物联网技术应用专业，涵盖了物联网的基础理论和应用技术，让学生全面掌握物联网技术的核心知识，具备在物联网行业中从事应用开发与系统管理等相关工作的能力。专业对学生的技术要求非常高，需要具备扎实的计算机科学基础和物联网技术的前瞻性视野和创新意识。在学习中，学生将接受系统化的计算机科学和物联网技术知识体系培训，并进行多种实践活动，从而不断提升自身掌握物联网技术的能力。

      其次，云南新兴职业学院的教师队伍是专业发展的坚实支撑，目前该校物联网技术应用专业的教师强度在行业内排名前列。专业的教授员也具有行业实践经验和深厚的学术背景，将这些能力应用于教学中为学生提供创新和应用性的培养，从而培养出高素质的物联网技术应用人才。

      此外，云南新兴职业学院与各大行业和企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了很多实践机会。以物联网技术应用专业为例，该专业学生在学习过程中可以进行多种实践活动，为企业提供物联网技术应用解决方案。学生也可以在实际项目中掌握实用技能，提高自身的竞争力。学校与行业之间的优质合作也能够有效的提高就业率。

      综上所述，云南新兴职业学院的物联网技术应用专业将成为全国乃至全球物联网应用领域中颇有竞争实力的专业。只要学生在学业上付出足够的努力，并充分应用该校所提供的各种资源和机会，必将成为全球物联网技术领域的佼佼者。