随着社会的进步和经济的不断发展，现代家政服务与管理成为一个备受关注的专业，也成为未来就业趋势的重要方向之一。在2023年的云南曲靖农校职教高考（三校生）中，现代家政服务与管理（护理及膳食营养方向）成为了备受瞩目的专业之一。那么，我们如何来评价这个专业呢？

      首先，现代家政服务与管理（护理及膳食营养方向）是一个具有很好就业前景的专业。随着我国人口老龄化日益加剧，老人护理成为我们社会中的一个重要问题，而这个专业正好对这一问题进行专业的培训和教育。此外，随着日益增长的中产阶级对生活品质的追求，家政服务的市场需求也在逐年增加。因此，该专业培养了一批优秀的护理及膳食营养人才，可以充分满足市场的需求，拥有较好的就业前景。

      其次，这个专业的教学力量也非常强大。云南曲靖农校职教高考（三校生）现代家政服务与管理（护理及膳食营养方向）专业的师资力量非常雄厚，拥有一大批高水平的专业人士和教授。这些专业人士拥有广泛的实践经验和丰富的教学经验，可以保证学生得到充分的教育和培训，让学生在专业领域内具备更为全面的知识和技能。

      此外，该专业的教学资源也非常丰富。云南曲靖农校职教高考（三校生）现代家政服务与管理（护理及膳食营养方向）专业拥有完善的实习基地和现代化的实验室，可以为学生提供更好的实践机会和学习环境。在这些实践机会和学习环境下，学生可以更好地将理论知识与实践技能相结合，具备更强的专业素养和实战能力。

      最后，该专业的招生范围也非常广泛。云南曲靖农校职教高考（三校生）现代家政服务与管理（护理及膳食营养方向）专业的招生范围覆盖了全市的高中学生，招生人数也相当的多。因此，学生可以通过自己的努力，获得参加该专业的资格，拥有更多的选择机会。

      综上所述，云南曲靖农校职教高考（三校生）现代家政服务与管理（护理及膳食营养方向）专业是一个非常值得选择的专业。该专业具有很好的就业前景、教学力量和教学资源丰富，同时还拥有一个广泛的招生范围，可以为学生提供更好的学习机会和未来就业方向的选择。因此，我相信，这个专业一定会成为学生们的理想之一，帮助他们实现自己的梦想。