2023年的云南省曲靖农业学校三年制中专食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业已经开始招生，招生代码是690101。对于想要在食品行业发展的学生们来说，这是一个非常好的机会。那么，这个专业的相关信息是什么呢？在本文中，我们将为大家详细介绍。

      首先，该专业的招生目标是培养具备食品加工工艺方面的知识与实际操作技能，掌握食品安全与检测技术的能力强、综合素质好的中等专业人才。在这个专业中，学生将学到关于食品加工、制作、质量标准等方面的知识。同时，该专业还会告诉学生们如何检测食品的质量与卫生情况，包括各种微生物、化学物质、重金属等的检测方法。另外，该专业还会让学生接触到实际的食品加工操作，帮助学生们掌握食品加工的实际操作能力。

      其次，专业课程设置主要包括：食品化学、营养学、微生物学、食品加工技术、食品加工设备与仪器、食品卫生与安全、食品质量检测与分析、食品加工原理与实践等方面的知识。在这些课程中，学生们将逐步深入学习食品加工的各个环节，并学习如何利用相关仪器和设备检测食品质量与卫生情况。

      而对于学生的实践能力培养，专业设置了相关的实践课程，包括：食品加工实习、食品质量检测实习、食品加工实训、食品安全实验等。通过这些实践课程的学习，学生们能够更好地掌握食品加工技术，同时也可以更好地应对实际应用场景。

      最后，学生们毕业后可以在食品质量检测、生产管理、食品研究与开发等方面就业，也可以自主创业。此外，在酒店、餐厅等各种餐饮企业中，加工中心，食品检测机构等方面也有广泛就业机会。在就业市场需求下，该专业薪资待遇较高，吸引力明显。

      总结来说，2023年云南省曲靖农业学校三年制中专食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业，是面向努力学习创新，有追求，热爱食品行业，想要学习并掌握食品加工技术实践的学生提供一条转型成为食品行业专业人才的路线。通过专业课程的学习与实践，学生们可以具备在各个方面具备一定的专业素养，有望在该领域获得成功。同时，该专业还为学生提供了广阔的就业前景，成为该行业人才力量的重要组成部分。