2023云南曲靖农校职教高考（三校生）中餐烹饪专业介绍

      2023年的云南中考已经结束，相信有不少同学已经在考虑填报志愿的事情。如果你对烹饪感兴趣，那么曲靖农校职教高考中餐烹饪专业可能成为你的选择之一。

一、学院介绍：

      曲靖农校职教高考是云南省教育厅直属的省属本科高职高专院校。学校地处云南省曲靖市麒麟区太阳镇，占地面积1500亩。学校共设有农学、机械工程、园林园艺、中餐烹饪、物流管理等5个系部，拥有26个专业、3个一流学科、1个国家级科技创新平台和1个省级特色高水平学科。

二、学习内容：

      中餐烹饪专业是曲靖农校职教高考较为特色的专业之一，该专业是基于校企合作模式开设的，教学质量得到了企业和市场的认可和肯定。中餐烹饪专业以传承国粹、技术实用、理论相统一、中西合璧为目标，旨在培养学生具有中西餐基本技能和实用管理能力的中餐烹饪和管理人才。

      主要学习内容包括：中餐基础理论、中餐制作基础、中餐特色菜制作、调味品制作、餐饮服务与管理、中餐营养保健、餐饮市场营销、餐饮消费市场调研与分析等方面。培养学生对中餐烹饪技术的掌握，能够胜任中餐的制作和管理工作。

三、教学设施：

      中餐烹饪专业的教学设施非常先进，学校拥有中餐实验室、厨师训练中心等专业教学设备，满足学生的试验和实践需求。学生在校内实验室中可以熟练掌握中餐烹饪技术和各种中餐制作方法，学生还可以与校外合作企业开展实践活动，获得更加全面的职业技能。

四、就业前景：

      选择中餐烹饪专业的学生在就业方面会有很多机会，毕业后可以选择进入五星级酒店、高档餐馆、豪华游船等餐饮企业的厨师岗位，也可以选择深化学习与研究，成为中餐行业的专业学者和知名厨师。

      总之，曲靖农校职教高考中餐烹饪专业将会成为你迈向职业成功的重要里程碑。无论你的兴趣爱好和职业规划是什么，通过专业的培训和实践经验，你都能更加深入地理解和掌握中餐文化和烹饪技术，并将其转化成真正的职业优势。