2024年，云南省曲靖农业学校开设的职教高考班食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业备受关注。作为一所具有悠久历史和良好口碑的职业学校，曲靖农业学校致力于为社会培养高素质的农业人才。本文将从专业介绍、学校优势、就业前景等方面，为您详细解读这个专业是否值得选择。

一、专业介绍

      食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业是曲靖农业学校针对我国食品安全领域的人才需求，结合产业发展趋势，新设的特色专业。该专业旨在培养掌握食品加工工艺、食品安全与检测技术等方面的基本理论、知识和技能，能在食品生产、加工、流通、监管等领域从事食品加工、安全管理、品质控制、产品研发等工作的高素质技术技能型人才。

      专业核心课程包括：食品加工工艺、食品化学、食品微生物学、食品安全与质量控制、食品营养与卫生、食品检测技术、食品企业管理等。通过这些课程的学习，学生将具备以下能力：

      1. 掌握食品加工的基本理论、工艺流程和操作技能；

      2. 熟悉食品安全法律法规、标准和监管体系；

      3. 掌握食品检测方法和技术，具备分析和解决食品安全问题的能力；

      4. 了解食品企业的生产、管理、营销等环节，具备一定的企业运营管理能力。

二、学校优势

      1. 地理位置：曲靖农业学校位于云南省曲靖市，交通便利，环境优美。曲靖市地处滇东高原，气候宜人，农业资源丰富，为学校的实践教学提供了有利条件。

      2. 办学实力：学校始建于1956年，是一所具有60多年办学历史的省级重点中等职业学校。学校占地面积600余亩，教职工300余人，其中高级职称教师占30%以上，师资力量雄厚。

      3. 实践教学：学校注重实践教学，与多家企业建立合作关系，为学生提供实习实训机会。食品加工工艺专业学生可在校内实验室、实习基地以及合作企业进行实践操作，提高动手能力。

      4. 就业保障：学校与多家企业签订合作协议，毕业生就业率保持在98%以上。食品加工工艺专业毕业生可在食品生产、加工、流通、监管等领域找到合适的工作岗位。

三、就业前景

      随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，食品安全问题日益受到关注。国家在政策、资金、技术等方面加大对食品安全的支持力度，为食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业毕业生提供了广阔的就业市场。

      毕业生可在以下领域寻求就业：

      1. 食品生产企业：从事食品加工、品质控制、产品研发等工作；

      2. 食品流通企业：从事食品安全管理、采购、仓储等工作；

      3. 食品监管部门：从事食品安全监管、检测、执法等工作；

      4. 食品科研单位：从事食品安全研究、技术开发等工作；

      5. 教育机构：从事食品安全教育、培训等工作。

      综上所述，2024年云南省曲靖农业学校职教高考班食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业具有较好的就业前景和发展潜力。学校雄厚的师资力量、丰富的实践教学资源以及与企业的紧密合作，为学生提供了良好的学习环境和就业保障。如果你对食品安全领域感兴趣，这个专业无疑是一个不错的选择。