2024年云南曲靖农校职教高考班食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业，是一个极具发展潜力的专业。随着我国经济的持续发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题越来越受到广泛关注。食品加工工艺专业在这样的背景下应运而生，旨在培养具有食品加工、食品安全检测等方面专业知识和技能的高素质人才。接下来，我将详细介绍这个专业以及曲靖农校的相关情况。

一、专业介绍

      1. 培养目标

      食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业主要培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具备食品科学与工程领域的基本知识和技能，掌握食品加工工艺、食品安全检测等方面的专业理论和技术，能在食品企业、科研机构、检验检疫部门等领域从事食品加工、食品安全检测、生产管理等工作的高级应用型技术人才。

      2. 培养要求

      （1）掌握食品科学与工程领域的基本理论、知识和技能；

      （2）具备食品加工工艺设计和食品安全检测的能力；

      （3）熟悉食品企业生产管理、质量控制等方面的知识；

      （4）了解食品行业的发展趋势和国内外食品安全法律法规；

      （5）具备良好的职业道德、团队协作和沟通能力。

      3. 主干课程

      食品化学、食品微生物学、食品加工工艺、食品安全与质量控制、食品营养学、食品机械设备、食品添加剂、食品工艺学、食品分析、食品安全检测技术等。

      4. 就业方向

      毕业生可在食品企业、科研机构、检验检疫部门、食品安全监管机构等领域从事食品加工、食品安全检测、生产管理、技术研发等工作。

二、曲靖农校简介

      曲靖农校位于云南省曲靖市，是一所具有悠久历史和优良传统的全日制公办中等职业学校。学校占地面积400余亩，建筑面积10万平方米，教学设施齐全，师资力量雄厚。学校现有教职工300余人，其中高级职称教师占30%以上，双师型教师占60%以上。

      1. 办学理念

      曲靖农校始终坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，以质量求生存，以特色求发展”的办学理念，积极为地方经济发展和社会进步培养高素质技能型人才。

      2. 专业设置

      学校设有食品加工工艺、现代农艺技术、畜牧兽医、农村经济管理等多个专业，其中食品加工工艺专业为学校重点建设专业。

      3. 办学成果

      学校先后荣获“全国职业教育先进单位”、“云南省文明单位”、“云南省职业教育先进集体”等荣誉称号。毕业生就业率连续多年保持在98%以上，为地方经济发展输送了大量优秀人才。

三、结语

      综上所述，2024年云南曲靖农校职教高考班食品加工工艺（食品安全与测技术方向）专业具有很好的发展前景。曲靖农校作为一所具有优良传统和办学实力的学校，将为广大学生提供优质的教育资源和实践平台。选择这个专业，你将拥有广阔的就业前景和发展空间。希望同学们抓住机遇，为自己的未来打下坚实基础。