2023年，曲靖工商学校将推出高星级饭店运营与管理专业，这是一门针对酒店和旅游业的实用专业。随着旅游业的不断发展，各种酒店、旅游景点等相关企业的运营和管理也变得越来越重要。本文将介绍这门专业的情况以及就业前景。

一、专业情况

      高星级饭店运营与管理专业主要研究和培养学生在酒店及旅游服务行业中的各种技能，如会计、人力资源、客户服务、餐饮管理、营销与销售等。课程设置包括微观经济学、宏观经济学、社会学、人力资源管理、餐饮管理、酒店运营等核心课程。

      对于此类专业，实践课程也是非常重要的，因此，在专业学习期间，学生将会有多次实施实习机会，以熟悉并了解行业内真实运营的情况。专业认真对待实习环节，能够为毕业之后就业带来巨大的优势，毕竟实践课程是最能贴合企业实际的环节。

二、就业前景

      就业前景可谓广阔。随着旅游业的发展，国内的酒店及旅游服务行业越来越需要懂业务、有所实践经验的高素质运作管理人才。 且不论民宿，各类酒店、度假村、公寓等等都需要专业的运作管理，如果将来还有自己想创立一家民宿或其他相关公司也是很有好处。

      专业毕业生可选择在酒店或旅游公司等企业从事客户服务、前台接待、餐饮营销、酒店管理等方面的工作。同时还可以选择从事竞争更大的跨国公司和国际酒店集团的工作，如希尔顿、万豪、洲际、雅高等公司。最重要的是，具备相关技能和实际经验的毕业生，在就业市场上有更高的竞争力，就业质量也更高。

三、总结

      随着外出旅行、度假成为人们日常生活的一部分，对旅游行业的需求也不断增加，酒店运营及管理这一领域也因此越来越受到关注。高素质、实际经验丰富的专业人才将会优先受到行业内的赏识，也因此可谓“大有用武之地”。相信在曲靖工商学校开设的高星级饭店运营与管理专业将会在未来为学生们提供更多机会，帮助他们成为行业中的佼佼者。