2023年即将到来，对于许多即将步入高中的学生来说，选择一个适合自己的专业非常重要。今天我想向大家介绍曲靖工商职业技术学校的中餐烹饪与营养膳食专业，了解这个专业是否适合你。

      该专业主要培养学生对中餐烹饪技艺和营养膳食知识的掌握能力，旨在培养具备中餐烹饪、营养膳食学和相关管理服务知识的专业技能人才。学生将学习中餐烹饪的基本技能、中餐菜品的调味和构图，以及营养膳食的知识，包括食物营养的概念、人体需求的基本营养素以及膳食健康知识。此外，该专业还将教授学生有关餐饮业的管理和服务知识，如菜品策划、成本核算和客户服务等。

      学生通过学习和实践，可以掌握中餐烹饪基础、创新和深化技巧，以及营养膳食的规划与调配。另外，学生还将能够掌握商业餐饮管理和服务的专业技能，这有利于他们在餐饮企业和酒店中就职。

      中餐烹饪与营养膳食专业的就业前景非常广阔。毕业生可以在酒店、餐馆、食品加工厂、餐饮管理公司等企事业单位中就业。他们可以担任各种职务，如厨师、调酒师、品酒师、业务拓展经理和餐饮服务员等。除此之外，毕业生还可以自己创业或者在毕业后继续深造。

      总的来说，中餐烹饪与营养膳食专业是一个非常有前途的专业，它具有广阔的就业前景和发展空间。如果你对中餐烹饪和营养膳食有兴趣并且想在这个领域有所作为，这个专业就是一个不错的选择。